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茶风盛行在哪个朝代?

2019-06-24 19:07:14 茶风茶俗90℃

  中国是茶叶的原产地,饮茶历史悠久。早在四千年前的神农时期,我们的祖先就发现了茶及其药用价值,人们也养也了煎煮饮茶的习俗。根据现在的研究表明云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。唐代时,茶圣陆羽在公元758年左右撰写了世界第一部茶叶专著《茶经》三卷,系统地总结了种茶、制茶、饮茶的丰富经验。于是饮茶之风开始兴于唐朝。 根据有关资料记载,茶叶最早作为药用。据《华阳国志》记载,周武王伐纣后,巴蜀等西部小国曾以茶叶作为贵重礼品进贡。到了春秋战国时期限,茶叶开始作为羹料饮用。到东汉末年,三国时期,饮茶的风气渐渐盛行,并且传进宫廷。东吴的最后一个皇帝孙皓因大臣韦昭酒量太小,曾在宴席上以茶代酒。从此以后,宫廷文武大臣更开始用茶接待宾客。 从唐朝开始,我国随着茶叶产量的增多,饮茶已成为当时人们的一种生活习惯。唐太宗在位时,饮茶的普及开始与佛教有着紧密的关联。当时的佛教提倡坐禅,饮茶可以提神醒脑,驱除困倦,有利清心修行。于是在当时,一些名山大川的禅宗丛林都开始种植茶树。人们见情僧人饮茶修行,以此仿效,逐渐成风俗。唐朝饮茶之风由此而开始盛行,茶圣陆羽就是唐朝人。

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